Новогодишен куверт
- САЛАТА „Прованс” /розов домат,печен пипер,червен лук,маслини каламата,краве сирене,магданозено песто/
- СТУДЕНО ПРЕДЯСТИЕ – брускета с печени зеленчуци, мариновано телешко, лучен мармалад и пармезан
- ТОПЛО ПРЕДЯСТИЕ – зелева сърма с кълцано месо, панчета и сос Велуте със сок от ферментирало зеле
- ОСНОВНО ЯСТИЕ
Вариант 1 – сочно пилешко филе с гарнитура печени моркови с мед и горчица, сос Рома с каперси
Вариант 2 – ниско температурно сготвен свински врат, полента със сушени домати, маслини ,босилек, пармезан, сос Фунги - Празнична погача
- Следястия
- Плато с мезета
- Новогодишна баница с късмети
- Десерт – домашна бисквитена торта с бейлис, нутела и ликьор калуа
- Напитки
- Безалкохолно 250 мл. 1бр.
- Вино бяло или червено 187 мл.
- Алкохол концентрат 100 мл.
- Чаша шампанско
- Мин.вода 330 мл. 1 бр.
- Цена 149 лв.
ОЩЕ
- DJ и музикална програма
- Томбола с награди
Детски куверт
- Салата – традиционна салата с домати, краставици, маслини краве сирене и песто
- Основно ястие – хрупкави пилешки филенца с пържени картофи, жулиени от моркови и краставица , млечен сос
- Домашна бисквитена торта с бейлис, нутела и ликьор калуа
- Новогодишна баница с късмети
- Празнична погача
- Мин.вода 330 мл. 1бр.
- Натурален Сок 250 мл. 1бр.
- Чаша детско шампанско Цена 49 лв.